La culture sur brûlis

Release date	18/02/2018

Le "tavy" est surtout utilisé pour convertir la forêt tropicale en rizières. Par exemple, on coupe un ou deux acres de forêts, on les brûle avant d'y planter du riz. Après un ou deux ans de production, la parcelle est laissée au repos pendant quatre à six ans, puis on répète le procédé.Au bout de deux ou trois cycles, les nutriments du sol sont épuisés et la terre est envahie par des brousailles ou de l'herbe. Sur les pentes, la nouvelle végétation est souvent insuffisante pour "tenir" la terre, provoquant ainsi érosion et glissements de terrains. Le "tavy" est le plus sûr moyen pour les Malgaches de subvenir aux besoins de leurs familles, compte tenu de l'état de pauvreté dans lequel ils vivent, les conséquences à long terme de leurs actions n'étant pas leur première préoccupation. De leur point de vue, s'il reste de la forêt à bruler autant le faire avant le voisin. Le "tavy" en vue de la culture du riz a des origines culturelles et spirituelles qui vont au-delà de la valeur économique et nutritionnelle du riz

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